Tarta Arcoiris

Para esta ocasión tan especial los 5 años de mi niña no podía faltar algo especial y hecho entre todos....

La temática de este año ha sido la peppa pig, loca me vuelven con Peppa y George....

No tenía mucho tiempo y me hubiera gustado hacer más....pero bueno lo importante es que disfruten...

No me enrollo más... este año ha sido tarta con forma de arcoiris y la correspondiente piñata de Peppa.

Tarta Arcoiris

La tarta la he realizado de bizcocho de yogur en un molde redondeado, no tenía uno con agujero así que con un círculo le quite el centro y lo partí por la mitad. 

Se pueden usar las dos mitades y pegarlas con nocilla pero me pareció que iba ser muy grande y quizás difícil de comer, por lo tanto sólo use una mitad.

Una vez frío el bizcocho, se cubre todo de nocilla y se van poniendo los lacasitos en 2 filas, haciendo los diferentes colores del arcoiris.

Se guarda en la nevera y se reserva hasta que hagamos la crema de nata que hará de forma de nubes. Se puede usar nata montada sin más, algodón de azúcar ... o lo que se os ocurra.  El resultado es muy chulo y vistoso.

No tengo foto de este ultimo paso..., con las prisas se me olvido.

Piñata Peppa Pig

En este caso vamos a hacer una piñata sencilla y muy vistosa que a los niños les encanto y para los que se necesitan pocos materiales.

Utensilios

- Un bolsa de papel
- Goma Eva de colores
- Pegamento
- Plantilla del dibujo que se vaya a realizar

Preparación

1. Necesitamos una plantilla de nuestro motivo. En este caso, Peppa. La vamos a trasladar a un papel del tamaño que queramos para la piñata. La plantilla que yo usé la podéis descargar AQUÍ. Tendreis que hacer 2 copias, uno para el contorno y otro para ir recortando las diferentes piezas.

2. Ahora ya empezamos con la piñata en sí: recortamos dos veces sobre goma eva de color rosa el contorno de la cara de Peppa con orejas incluidas. Van a ser la parte de delante y detrás de la piñata.

3. Ahora con la parte de la cabeza, separamos contorno de cara y orejas y hacemos dos copias en goma eva con rosa clarito.

4. A continuación recortamos el vestido de Peppa haciendo un triangulo (2 piezas) un poco mas ancho que la bolsa para que no se vea. Estas piezas son de color rojo con brillantina.

5. Ahora  iremos con las diferentes partes de la cara, recortando con un cúter de precisión las siguientes partes para trasladarlas a goma eva de los colores correspondientes: morrito (2 piezas) y sus agujeros (4 piezas), mejillas (2 piezas), labios (2 piezas) y parte blanca del ojo (4 piezas), brazos y piernas (4 piezas) y la cola (2 piezas). El rosa de la cara, orejas y morrito debe ser más claro que el de la base de la cabeza, que es a su vez, el del colorete y los agujeros de la nariz. Lo dejamos todo apartado.

6. Ahora solo queda el montaje de la piñata. Con pegamento vamos anclando la base de la cara y la falda a la bolsa por cada lado. A continuación vamos poniendo el resto de piezas en la cara de la pepa y por ultimo los brazos, piernas y el rabo. 

7. Dejar secar todos los elementos y una vez seco, hacer una abertura cuadrada en el fondo de la bolsa y poner un trozo de cartón en el que con cuter o punzón hacer agujeros para poner las cuerdas de las que tiraran los niños. Ajustar a la base de la bolsa.

8. Ya solo queda rellenar la piñata y a disfrutar los niños.

Fiesta Temática de Los Tres Cerditos y el Lobo

Mi princesa cumple 4 años y como no podía ser menos, este año su fiesta tenía que ser especial, siempre me gusta hacer las cosas caseras (me saldrán mejor o peor) pero me hace ilusión ver su cara cuando lo ve todo. Este año ha participado en todo.

La temática de la Fiesta es de "Los Tres Cerditos y el Lobo", así que os podéis imaginar como será la decoración...

Para empezar le confeccionamos un disfraz de lobo casero, el paso a paso lo tenéis en este enlace de la web de Las cositas de Marga, me encantó y me puse manos a la obra. La boca del lobo nos quedó grande pero le daba un aspecto fiero, luego hicimos un chaleco todo de pelo y por ultimo la cola del lobo pegada a un pantalón de chándal gris, junto con las manos y pezuñas que iban cosidas a una camiseta gris también. Un disfraz rápido y casero. Ademas tanto el pantalón como la camiseta se pueden volver a usar quitando las piezas añadidas.

También creamos las reproducciones de las casas de los cerditos hechas con cartones de leche y cubiertas como no de paja, madera y ladrillo. Las casitas van acompañadas de sus respectivos cerditos y de un lobo. Aquí podéis ver como hacerlas.

Imprimimos también cajas para chuches y aperitivos con la temática de la fiesta. Aquí os dejo el enlace donde me descargue el pdf para hacer tarjetas de cerditos, o cerditos para decoración.

Y por ultimo la comida para la gente invitada, bollos preñaos con forma de cerdito rellenos de chorizo, receta del blog de Kanela y Limon. Hamburguesas con forma de cerdito, y para rematar la tarta de Cerditos en lodo, que os explico en el siguiente enlace. 

Todo fueron flashes al sacar la tarta....

Casas de los 3 Cerditos

Las casas de los 3 cerditos, las hice para el 4 cumpleaños de mi hija, ya que su fiesta iba de esta temática. 

Viendo paginas en Internet, se me ocurrió hacer estas casas que pusimos de decoración y que posteriormente utilizamos para jugar con ellas, son muy sencillas y con materiales que tenemos muy a mano.

Materiales:

• Cartones de Leche o Zumo 
• Tijeras 
• Pegamento 
• Cartulina o Folios
• Diferentes materiales para las casas

Realización:

Lo primero de todo es cortar con un cutter o tijeras la parte inferior de los cartones de leche, ahí ya lo dejo a vuestra elección dependiendo la altura que queráis de las cajas.

Le abrimos una pequeña ventana y una puerta.

Cubre la caja con papel folio en blanco (yo la de ladrillo directamente la cubrí con la cartulina roja) y pégale para que no se mueva. Sobre el papel los diferentes materiales.

Ahora viene la decoración:

CASA DE PAJA (dos opciones diferentes de materiales):

• Algún tipo de paja, yo usé paja recogida en la calle, estábamos ya en otoño así que la hierba que se secaba es la que recogimos e usamos (es muy divertido recolectaras)
• Usa papel de seda amarillo o papel crepé, corta en tiras de 4 o 5 pulgadas. Tuerce las tiras para que parezcan pedazos de paja (solo enrolla/aplasta entre las palmas de tus manos, como haciendo serpientes de plastilina)

 CASA DE MADERA (opciones diferentes de materiales):

• Algún tipo de rama o usa palos de helado o palillos 
• Enrolla pedazos de una bolsa de papel alrededor de una pajita de beber y pega con cinta o con pegamento para hacer troncos.

CASA DE LADRILLO (dos opciones diferentes de materiales):

• Dibujar en una cartulina roja, los ladrillos de la casa y pegar esta a la caja de leche.
• Cortar una esponja en forma de cuadrado y untarla de tempera, luego pintar los ladrillos con la esponja en la parte superior de la caja de leche. 

OPCIONAL:

• Adiciona árboles, se pueden hacer con un rollo de papel higiénico y con fieltro verde para darle un toque mas realista, se le puede añadir algún adorno. 
• Añade cerditos de papel o corcho y el lobo.

Espero que os haya gustado y lo pongáis en practica.

Tarta Cerditos en el lodo con KitKat

Esta tarta quería que fuera sencilla y que les gustará a todos, y no tardar mucho en prepararla.

Por lo tanto me decidí por la receta del bizcocho de yogur que siempre sale tan rico y que a todo el mundo le gusta. En esta ocasión hice el bizcocho sin manzana y no lo rellene porque con el chocolate superior y los kitkat creo que ya lo compensaba, pero si os gusta mas relleno, podéis cortar el bizcocho en capas y hacer un almíbar, mojar con un pincel las diferentes capas y posteriormente rellenar con trufa, nata, chocolate, o lo que se os ocurra.

Yo use un molde de 28 cm y dupliqué los ingredientes de la receta inicial.

Los cerditos son de fondant, para formarlos seguí estos pasos, no es necesario tener los utensilios os podéis apañar con un cuchillo y un palillo. Yo los preparé el día de antes y los guardé tapados en la nevera dentro de un tapper. Y los bordes con KitKat o algo similar que se os curra.

Ingredientes para el lodo

•  1 Tableta de chocolate fondant para coberturas
•  60 gr de mantequilla
•  3 cucharadas de agua

Preparación del lodo

Trocear el chocolate y la mantequilla, poner en un bol junto con el agua unos segundos al microondas, sacar remover bien, si no se deshace del todo meter unos segundos mas al micro. Si os da miedo quemar el chocolate se puede hacer al baño maría aunque se tarda un poco mas.

Hay que dejar que se temple un poco para echarlo por encima.

Decoración

•  Barritas de chocolate Kitkat o similar (13 paquetes de 4 barritas)
•  Un poco de Nutella o Nocilla
•  Una cinta bonita

El montaje hay que hacerlo en el plato que vayáis a sacar a la mesa porque una vez montada no la vais a poder mover entera con seguridad.

Cubrimos el bizcocho por los laterales con nutella calentada un poco en el microondas para que se nos peguen las barritas de kitkat y no se caigan. 

Vamos colocando las barritas alrededor de la tarta y las vamos sujetando con una cinta para que mantengan la forma.

A continuación ponemos nuestro lodo por encima de la tarta, esparciendo el chocolate con una espátula, no es necesario que quede liso, en realidad debe quedar en forma bruta para que simule el lodo. No pongáis mucha cantidad, solo lo necesario para cubrir el bizcocho.

Ya solo queda poner los cerditos y guardar la tarta en la nevera hasta el momento de servirla.

Cojines con formas y Marco de fotos bebe

Hola, después de mucho tiempo.... aquí estoy de nuevo , a ver si me puedo poner al día e ir poniendo cosas más a menudo.

Aquí os presento cojines con formas divertidas para los dormitorios de los niños o adultos.

Uno con forma de ballena para la habitación de mi peque, junto con un marco que os muestro a continuación.

 Otro con forma de nube, este me quedo con una cara un poco triste pero me parece gracioso, y otro con forma de búho.

Os dejo los patrones de los tres a continuación. Son muy sencillos de hacer y quedan muy originales. Los materiales son sencillos, telas de diferentes tonos y fieltro para los detalles.

Patrón Ballena
Patrón Nube
Patrón Búho

El marco en esta ocasión esta forrado con tela, y es igual que la del cojín. La idea de la cigüeña la cogí del blog de Mis cositas en Fieltro, en la que hay cosas espectaculares y que me encantan. Esta claro que igual no me ha salido, pero lo he hecho yo para mi pequeño y eso aumenta el valor sentimental...., ahora me queda hacer uno para la niña..., ya pensaré el diseño.

Espero que os gusten y a practicar ....

Hasta la próxima.

Magdalenas Caseras (Receta de Cupcakes a Diario)

Hola, hola...

  Voy con una receta espectacular del blog de Ivana (Cupcakes a Diario), es la mejor receta que he probado de magdalenas hasta ahora y volaron enseguida.

  Con ellas entro en un sorteo que va a realizar Ivana y pondrán también mis fotos en un collage.

  Os dejo la receta de su blog en la que viene explicado todo estupendamente. La única variación es que yo eché una cucharadita de ralladura de naranja normal.

  Y aquí os dejo mis fotos de la receta... espero tener suerte y ganar.

Tarta Mousse de Naranja

Aquí os presento otra receta de mousse en este caso de naranja, muy buena también y acompañada de gelatina de naranja casera, todo un lujo y sin huevo... mirar la receta os gustará.

Ingredientes

Base

• 100 gr de galletas
• 60 gr. de mantequilla
• 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
• Un chorrito de leche.

A mi esta base no me gusto mucho la verdad...prefiero la base de la mousse de limón, con sobaos cortados por la mitad y bañados con un chorrito de ron con agua.

Mousse de Naranja

• Zumo de 1 naranja mediana y su ralladura
• 200 ml de Nata para montar
• 1 yogur natural
• 4 hojas de gelatina
• 100 grs. de azúcar glass

Cubierta

• El zumo de 2 Naranjas
• 3 hojas de gelatina neutra.
• Azúcar.

Preparación

Base

Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida, la leche y el cacao, hasta formar una pasta con la que forraremos el molde.

Si queréis hacerlo con sobaos, podéis ver como es en la receta de Mousse de Limón.

Mousse de Naranja

Exprimimos el zumo de la naranja y mezclamos con la ralladura de naranja. Calentamos a fuego suave y cuando empiece a hervir apagamos el fuego y dejamos in-fusionar unos minutos.

Ponemos la gelatina neutra en agua fría para que se ablande.

Disolvemos la gelatina escurrida en el zumo de naranja y reservamos.

Sacamos la nata de la nevera, recordar que debe estar bien fría y la montamos.

Trituramos el yogur junto con el azúcar glass y la mezclamos con la nata con una espátula con movimientos envolventes para que no se baje demasiado.

Añadimos el preparado de zumo de naranja y gelatina a la mezcla anterior mezclamos suavemente y volcamos la mezcla sobre la base de galleta o sobaos.

Dejamos enfriar en la nevera como mínimo 8 horas, mejor si lo hacéis el día anterior.

Cubierta

Ponemos en remojo en agua fría las hojas de gelatina.

Exprimimos el zumo de la naranja, se puede dejar con un poco de pulpa le da mas sabor y consistencia, y lo ponemos a calentar en un cazo sin que llegue a hervir para disolver bien el azúcar. 

Una vez mezclada el azúcar con el zumo apagamos el fuego y le añadimos las laminas de gelatina escurridas, disolvemos bien y dejamos enfriar en el cazo para echarlo encima de la tarta. Debe estar tibio si lo echáis caliente se deshará la tarta. 

Volvemos a meter en la nevera para que se enfríe y ya tenemos lista nuestra tarta de mousse de naranja.

Yo como la preparé para el 14 de Febrero, reservé un  poco de mousse de naranja y la puse en dos copas para disfrutar en pareja ...., ahora os pongo la foto es una buena manera de presentación también.

Bizcocho de Yogur y Manzana

Esta receta la verdad es que me encantó cuando la probé por primera vez, sabroso, tierno y buenísimo... un bizcocho diez que no necesita ser mojado en café u otra bebida para comérselo....

Cuando lo probé dije.. esto tengo que hacerlo yo a ver si me sale igual y la verdad es que no me puedo quejar y sencillísimo y sale muy sabroso. Yo le añadí manzana, pero se puede hacer sin ella también.

A continuación os dejo la receta. Se puede hacer en thermomix, a mano, con una batidora de barrillas, etc...

Usaremos como medida, el vaso del yogur.

Ingredientes

• 1 Yogur de limón (125 gr.) o natural, o de cualquier otro sabor.
• 2 Vasos de azúcar
• 3 Vasos de harina de trigo
• 3 Huevos L
• 1 Vaso de Aceite de Oliva Suave
• 1 pizca de sal
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de limón o el sabor que deseéis.
• Manzana (opcional)

Preparación

Pre-calentar el horno a 180 - 200 ºC.

Engrasar un molde con mantequilla y harina para que no se pegue el bizcocho.

Poner todos los ingredientes en un bol (vaso thermomix, dependiendo de donde lo hagáis) y mezclarlo bien.

Cortar la manzana en capas y reservar.

A continuación echamos la mezcla en el molde, ponemos un poco de mezcla y añadimos una capa de manzana laminada, a continuación echamos el resto de masa y adornamos por encima con otra capa de manzana.

Hornear durante 30 a 45 min. o hasta que al pinchar con un palillo o aguja salga completamente limpia. Si aún no esta hecho y se esta dorando por arriba, tapar con papel de aluminio el bizcocho y continuar con el horneado revisándolo cada 10 min.

Tener en cuenta que podéis rellenarlo con lo que deseéis, pepitas de chocolate, echar en vez de manzana una capa de crema de cacao, etc....

Tarta de mousse de limón

Después de un tiempo sin subir nada, aquí me tenéis... han sido unos meses intensos, el embarazo no me dejaba mucho tiempo, las compras navideñas y todo lo que requiere acaparó todo...., y como no  la llegada de mi bebe ya fue la culminación.

 

Pero bueno aquí estamos para poneros una receta que me gustó mucho cuando la hice la primera vez, y cada vez que la hago me gusta mas, una sabrosa tarta de mousse de limón.

 

 

Ingredientes

 

• 3 huevos
• 6 cucharadas de azúcar ( o más dependiendo lo que os guste de dulce)
• 250 gr de nata para montar
• 1 sobre de gelatina neutra
• 1/2 vaso de zumo de limón (aquí puede ir al gusto)
• 1 sobre de gelatina de limón.
• Sobaos

 

Preparación

 

Para la base de la tarta yo uso sobaos partidos por al mitad, cubriendo el fondo del molde. Es mejor usar un molde de aro con base desmontable.

 

Una vez puestos en el fondo los sobaos, se emborrachan con un poco de ron. Se puede añadir también un poco de limón con azúcar.

 

A continuación en un cazo ponemos a calentar el zumo de limón y disolvemos la gelatina neutra en él.

 

Seguidamente montamos la nata añadiendo unas cucharadas de azúcar y reservamos.

 

Por otro lado separamos las claras de las yemas y montamos la claras a punto de nieve y reservamos.

 

A continuación mezclamos las yemas junto con el azúcar hasta que blanqueen y agregamos la gelatina neutra disuelta en el limón sin dejar de batir. Añadimos la nata montada y la ralladura de piel de limón ( no echar demasiado para que no este muy agrio) y mezclamos bien.

 

Posteriormente añadimos las claras a punto de nieve mezclando con movimientos envolventes para que no se bajen demasiado y quede una textura mas suave.

 

Una vez mezclados todos los ingredientes se vierte la mousse sobre la base hecha anteriormente y se mete al frigorífico hasta que este cuajado. ( A mi me gusta hacerla el día de antes para que coja la consistencia adecuada)

 

Al día siguiente preparamos la gelatina de limón que irá encima de nuestra tarta, para ello seguir las instrucciones del sobre, echando siempre un poco menos de agua del que indica el paquete.

 

Dejar que se enfríe un poco la mezcla, y añadirla a la parte superior de la tarta, y volverla a introducir en el frigorífico para que se enfríe y quede a textura de la gelatina.

 

Cuando se vaya a consumir sacar del frigorífico y a comer... ummm esta muy buena y es muy fácil de preparar.

Chupeteros de Fieltro

Estoy a la espera de mi segundo hijo y claro con todas las cosas que hay actualmente en la red de manualidades no me he podido resistir a unos chupeteros artesanales hechos de fieltro. Me parecieron preciosos y si buscáis encontrareis infinidad de modelos para realizar. Yo he hecho 2 modelos diferentes, ambos de con formas de animales.... la verdad es que para ser los primeros estoy contenta por el resultado...

 

Os dejo las imágenes de los chupeteros.

 

El de forma de oso panda, me fije de la pagina Broches de Fieltro que me parece genial, ya que te indican como realizarlos con un video, aquí os dejo el enlace, eso si, hice la variación ya que esto es para un broche y yo le puse una pinza de chupetero y un cordón para poder engancharlo. Otra variación es que las patas del oso panda las rellené también de algodón y esta todo cosido..., no use pegamento para pegar ojos u orejas.

 

El de forma de vaca, me fije de una imagen que encontré en internet que me gusto. El proceso es similar en todos los casos, solo hay que escoger el modelo, recortar y coser.

 

Espero que os gusten.

Bizcocho de Plátano con Pepitas de Chocolate

Hoy os traigo una receta dulce..., mirando en la nevera encontré unos plátanos ya pasados y por no tirarlos busque recetas para poder usarlos y hacer un rico bizcocho, flan, cupcakes... al final me decidí por un bizcocho, que la verdad es que salió muy rico y con sabor a plátano. Si no os gusta el sabor es mejor que busquéis una receta en la que no se note apenas el plátano.

 

A continuación os dejo la receta.

Ingredientes

• 2-3 plátanos maduros
• 200g de azúcar
• 200g de harina
• 3 huevos
• 1 yogurt natural azucarado
• 1 sobre de levadura química
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 100g de mantequilla en pomada
• pepitas de chocolate o chocolate troceado.

Preparación

 

Lo primero es precalentar el horno a 180ºC, con calor arriba y abajo. No es necesario ventilador.

 

Se pelan los plátanos y se aplastan con un tenedor hasta quedar un masa y reservamos.

 

En un bol tamizamos la harina con la levadura y reservamos.

 

A continuación batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y le añadimos la mantequilla, el yogurt, la vainilla y la crema de plátano. Mezclamos todo bien hasta que se integren todos los ingredientes.

 

Le vamos añadiendo la harina poco a poco sin dejar de mezclar hasta que se incorpore todo.

 

Una vez mezclados todos los ingredientes, echamos las pepitas de chocolate y removemos para que se integren en la masa.

 

Untamos el molde con mantequilla y le echamos un poco de harina e incorporamos la masa.

 

Horneamos de 35 a 40 minutos, el tiempo es orientativo. Para ello pasados los primeros 30 minutos introducir un palillo o un cuchillo en el centro del bizcocho, si este sale limpio es que el bizcocho ya esta terminado, sino continuar horneando.

 

Marco de fotos forrado en Fieltro

Se va a celebrar el bautizo de mi sobrino y como sus padres no saben aun que quieren que les regalemos, buscando en Internet encontré una página donde se muestran todo tipo de manualidades hechos en fieltro y me encantaron los marcos de fotos personalizados (aquí os dejo el enlace), así que me puse manos a la obra y bueno para ser el primero estoy contenta, creo que no me ha quedado demasiado mal, aunque todo se puede mejorar.

Materiales:

• Marco de Madera 
• Fieltro de los Colores que se deseen 
• Pegamento 

Preparación: 

    Se recorta el fieltro sobrando del tamaño del marco de fotos y se va pegando alrededor del marco. Una vez seco se decora como se desee. Yo en este caso he realizado las letras del nombre del niño con relieve, rellenándolas de algodón y cosiéndolas. Una vez hechas las he pegado al marco de fotos,y el resultado es como veis. Es muy sencillo, probar a hacerlo, yo seguiré practicando y haciendo cosas nuevas.

Cupcakes de Platano y Fresa... ummmm!!

Ya llevaba tiempo sin escribir, pero es que he estado un poco liada y no he tenido tiempo. Estos cupcakes los hice ya hace un mes, pero no había publicado la receta, así que ahí os la dejo. 

Estaban buenísimos...., os lo recomiendo.

Ingredientes:
 - 115ml de aceite suave
 - 2 huevos L
 - 2 plátanos grandes bien maduros y machacados
 - 175g de fresas cortadas en trozos y pasadas por harina
 - 270g de harina de trigo
 - 160g de azúcar moreno
 - 2 cucharaditas de levadura química tipo Royal
 - 1/2 cucharadita de sal
 - 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Pre calentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo o a 160º si es con ventilador. Preparamos un molde para cupcakes con papeles.

En un bol batimos el aceite con los huevos, los plátanos machacados y la vainilla.

En otro bol, tamizamos junta la harina con la levadura. Añadimos el azúcar y la sal y mezclamos. Echamos poco a poco encima la mezcla de ingredientes líquidos, sin dejar de batir. Una vez la mezcla es homogénea, incorporamos las fresas (pasadas por harina) con cuidado, ayudándonos con una espátula.

Repartimos la masa en las cápsulas o los papeles de horno, llenándolos generosamente hasta los 2/3 para lograr el aspecto de muffin. Horneamos unos 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Y listas para comer.....